婚礼习俗
Wedding customs
端午送安康听传统习俗背后的“健康密码”pm体育官方网站
pm体育“正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。”又是一年端午到,端午节在古代又被称为“卫生节”,是民间防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的节日。吃粽子、挂艾叶、饮雄黄……在这些我们熟悉的端午传统习俗中,蕴含着哪些“健康密码”?一起听听专家怎么说。
粽子主要由糯米制作而成,糯米具有很好的食疗作用,而粽叶也具有清热生津、除烦止渴的作用。湖南省人民医院临床营养科技师长、营养师蔡华为我们介绍了端午节选购粽子的注意事项。
“首先我们要看标识、形态,一定要看粽子、粽叶包装上面的生产日期、保质期,还有生产厂家;检查真空包装袋是否有漏气,或者胀气的现象;看粽子的形态是不是统一,扎线是不是牢固,然后有无明显缺角;粽叶有无霉变等这样的情况。一般正常的粽叶经过高温蒸煮后会变暗。颜色太鲜艳的粽叶可能是泡过药水的,是不建议购买的。”蔡华说。
粽子虽美味,却也是一种高热量的食物。专家建议,糖尿病、胃肠道疾病、心血管疾病患者,以及老人和儿童等特殊人群要慎吃粽子。
蔡华介绍,“艾叶我们习惯性用于驱毒避邪,所以在每个人家里面都会去挂一些艾叶。实际上艾叶我们可以用它来洗澡,还可以用它来消灭细菌。但对于特殊人群,包括过敏性鼻炎pm体育官方网站、哮喘这部分人群还是不适合,所以要注意。”
雄黄作为一种中药,具有解毒杀虫、燥湿祛痰作用。蔡华提醒pm体育官方网站,雄黄酒要尽量外用,不要内服。可以涂一点用于治疗蚊虫叮咬,起到杀菌消毒作用pm体育官方网站。
营业执照增值电信业务许可证互联网出版机构网络视听节目许可证广播电视节目许可证