婚礼习俗
Wedding customs
中国民俗三亿体育风情集锦
三亿体育“过年”,是我国最古老的传统节日之一。从农历腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶,一直到来年正月十五,其中以除夕和正月初一为高潮,气氛隆重、场面热闹,持续时间长。
“年”的野兽,每当寒冬将至,出来食人,使人不得安宁。人们在与“年”的搏斗中,这种凶恶的猛兽怕火光和响声,于是,人们想了一个办法,在“年”出现时,便燃起大火,投入竹节,燃起熊熊大火,“年”听到爆竹的响声,便逃走了。以后,人们便开始以“挂红灯、放爆竹、吃年饭”来庆祝新年。春节这个传统节日期间,要举行各种形式丰富多彩、带有浓郁的民族特色的庆祝活动,且大多以祭祀、祭奠祖先、除旧迎新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。
“腊八节”,其渊源与上古时代的蜡(音读Zha)祭有关。我国自古就重视农业,每当农业生产获得丰收时,古人便认为是天地万物诸神保佑的结果,于是就举行盛大典礼庆祝农业丰收,称为大蜡。蜡祭仪式结束以后,古人要进行宴请活动,用新产的黍米作粥,大伙儿聚餐,欢度佳节,而腊八节中最普遍、最重要的风俗,就是喝“腊八粥”。传统
“腊八粥”讲究选用八种主料与八种佐料,以与腊八的八相吻合,意喻吉利。主料有红豆、绿豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆等各色莲豆,米类有籼米、大米、糯米、粟米、黄米、小麦、大麦、滚麦、燕麦、玉米、高粱等。腊八粥的佐料,习惯在桃脯、杏脯、果脯、梨子、大枣、栗子、柿子、瓜子、莲子、花生芝麻、松子等里选择。各家各户根据喜好、习惯以及实际情况选用八主八佐,这样熬出来的腊八粥,色泽斑斓,味道极佳,吃时绵软而又不糊口。3
“官三民四船家五”的说法,官府在农历腊月二十三、一般民家在农历腊月二十四,水上人家则在农历腊月二十五举行送灶。送灶,每家每户都要包糖饼祭灶王爷。记得
20世纪70十年代,糖属计划经济的范畴,且家家户户比较贫穷,于是能买到或买得起红糖包糖饼是好多人家的一种奢望,没办法好多人家就只好包点菜馅的饼来将就。送灶多在黄昏入夜之时举行。一家人先到厨房摆上桌子,供上糖饼,向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,焚烧纸钱,磕头礼拜,鸣放鞭炮。男主人通常还会祷告:
“今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖饼甜又甜,请对玉皇进好言。”灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福,与其他诸神一同来到人间,于是在除夕之夜又有一个接灶仪式,但通常只在灶龛前燃炷香、焚烧点纸钱就算完事。
.扫尘习俗。扫尘是一种春节前全民大扫除的传统习俗。举行过祭灶后,通常选择一个晴天,各家各户里里外外掸尘扫除,打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫庭院,掸拂尘垢蛛网,清除一年的积灰,清理平时乱堆的杂物等,特别是厨房间,锅灶、碗筷、案板、橱柜等都要重新清洗干净。
“尘”因与“陈”谐音,过年前扫尘,寓意“除陈布新”,就是表示要把一切“穷运”“晦气”等统统扫出门。扫尘这种传统的习俗,寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,同时也是家家户户焕然一新迎接春节的一种新气象。另外,每个男子在过春节前都必须剃头洗澡,我想这应该是对
“人”的一次大扫除,如果过年前不理发,等到正月里面再理发,那样会不吉利。5
.置办年货。祭灶过后,家家户户开始忙着置办年货。女主人在家忙着包馒头、蒸包子、磨豆腐等。家乡馒头是面粉做的,馅则通常是萝卜等。男主人也不闲着,通常每天上午都会到集市上采购鸡鸭鱼肉蛋、油盐酱醋茶年货,如鞭炮等。至于猪肉,多数人会请个屠夫回来,将家中辛辛苦苦养了一年的肥猪宰掉,于是村里人可以直接上门称就行。
“行头”。对于岳父母等健在的,女儿女婿还要在节前抽时间到岳父母家去送些年货,以表孝心。因此所送的年货中,通常都少不了孝敬老母亲的副食品、孝敬老父亲的烟酒。另外,如家里有人外出,不管相距多远,也不管工作多忙,通常也要在除夕前务必赶回家团聚。
“岁除”,这天晚上称除夕,俗称“三十晚上”。除夕早饭,通常是用干菜、豆腐、肉等混合在一起做一锅杂菜汤。吃完早饭,家家户户开始忙着一年之中这顿最丰盛、最富意义的团年饭。中午要设祭桌,桌上摆各种菜,家中男丁跪拜,焚化纸钱。也有人家是到祖坟上去焚化纸钱。
除夕下午要将水缸挑满水,因为人们往往将水视作财水,缸满就是财气多;米缸要盛满米,以免一年之中有断炊之虞,这叫做
1)年画。年画是中国画的一种,通常色彩鲜艳、寓意吉祥,含有祝福新年吉祥喜庆之意,是一种承载着人民大众对未来美好憧憬的民间艺术表现形式。
新春之所以充满欢乐热闹的气氛,年画起到一定的作用。我国年画主要产地有苏州桃花坞、天津杨柳青和山东潍坊。内容通常是寿星、紫微星、福、禄、寿以及梅兰竹菊等花鸟图,也有的是表示五谷丰登的春牛、活泼可爱的娃娃,如《福禄寿三星图》《天官赐福》《五谷丰登》《六畜兴旺》《迎春接福》等年画。年画贴在墙上通常不揭下,要到第二年再贴新年画的时候才揭去上一年的旧年画,以示除旧迎新。
“门对”。古代悬挂桃符来驱鬼辟邪、迎喜接福是春联的萌芽,相传蜀后主孟昶题写的“新年纳馀庆,嘉节号长春”是我国最早的春联。春联作为一种独特的文学形式,在我国有着悠久的历史,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。对联的要求是既要有
“对”,又要有“联”。形式上成对成双,彼此相“对”;上下文的内容互相照应,紧密联系。一副对联的上联和下联,必须结构完整统一,语言鲜明简练。每逢春节,家家户户都要精挑细选大红春联张贴于房屋的各个门上,为节日增加喜庆气氛。记得
20世纪七八十年代,好多人家的春联为“毛主席万岁,万岁”。想想,也只有特定的历史时期才会出现如此的春联。(
“福”字的说法与周朝姜子牙(即姜太公)有关,当年姜太公封神时,封妻子为穷神,并说“有福的地方你不能去”,老百姓知道这件事后,家家户户就写了个“福”字贴在门上,这样穷神就不敢来了,从而保住了家业。久而久之,春节贴“福”字就成了老百姓求吉的习俗。“福”字通常在大小不一的正方形红纸上,沿对角方向写。一般贴在房门上、粮仓、灶台、水缸、猪圈、牛栏、鸡舍等地方,以祈愿新年多多福气、福运。有的还把“福”字倒贴,取“倒”谐音,寓“福到了”之意,表示“幸福已到”“福气已到”。春节贴“福”字,寄托了人们对幸福生活的向往,同时对美好未来的祝愿。
“福”字的地摊,那“福”字被精描细做成各种图案,如寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。(
100张纸称为一刀纸)裁成所需要的若干份,然后垫在羊油制作的蜡板上,用锥刀再进行精雕细琢出各种图案,图案通常有财神钟馗等一众神仙,也有花鸟和吉祥寄语等。记忆中,春节除了在房屋门楣上张贴挂廊,在粮仓、灶台、水缸、猪圈、牛栏、鸡舍等其它等地方也会张贴。挂廊,每处通常是张贴单数张,房屋门楣上通常都贴5张(也有张贴7张或3张的),其它地方一张就可以。8
.吃团年饭。团年饭,又称年夜饭。过年无论相隔多远,工作有多忙,人们总希望回到自己家中,吃一顿团团圆圆的团年饭。
除夕的这顿团年饭,象征家庭的团圆祥和,更重要的是一家人同时在享受美味与欢乐,饱含着人们对家庭温馨的向往、对亲情的留恋、对父母儿女的牵挂。团年饭不管家中有几个兄弟,即使娶妻生子分家,但只要父母还健在,那么除夕中午通常都团聚到一起,吃这顿丰盛而富有意义的团年饭。丰盛的佳肴盛馔必有鱼,
“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,并且这盘鱼通常不要吃完,要留点到第两天(其实也就是来年了)再吃,寓意年年有余。团圆饭摆设在堂屋大厅,全家老小团团围坐。家庭成员的成年人中,即使平时不会喝酒,此时也要多少斟点意思意思,尤其是做晚辈的必须向长辈敬酒,祝贺新年愉快、身体健康;还有家庭成员之间,如平时有什么疙疙瘩瘩,此时也都不再提起,同时还会因相互敬酒而握手言和、重归于好。
.除夕守岁。除夕守岁,全家老小欢聚一堂,彻夜不眠,熬年守岁,共享天伦之乐,是最重要的年俗活动之一。除夕守岁象征着把一切邪瘟病疫赶跑驱走,期待着新的一年吉祥如意,既有对逝去岁月的惜别留恋之情,又有对即将来临的新年寄以美好的希望之意。据说守岁还有两种含义:年长者守岁为
“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思;年轻人守岁,是为延长父母寿命。记忆中,除夕晚饭后,大人忙着炒花生、瓜子,长辈给后辈分发压岁钱,然后小孩子们就在院子里鸣放鞭炮、礼花。鞭炮品种多样,除了传统的百子鞭炮、单响、双响的花炮外,还有如今取了文雅、富于诗意地名称,如金菊吐艳、飞雪迎春、仙女散花、白雪红梅等,还有百头、千头、万头,甚至长达十万头的巨型鞭炮,真是应有尽有,五花八门。
“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁三亿体育。压岁钱通常在除夕晚上给晚辈,也有的是初一早上晚辈拜年后当众赏给,亦可在除夕夜孩子睡着时,由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。有的父母还会将一张大额面值的纸币放在小孩的衣服里,寓意一年从头到尾,腰包里都会满满实实、富富裕裕(此纸币等第二天孩子睡醒后,即取回)。忙完这些后,于是全家人就围坐在火盆边,一起烤着蓖麻杆火(寓意
“节节高升”),磕着花生、瓜子,或聊天,或打扑克牌等,守候新春的来临。10
.初一习俗。新年钟声一敲响,家家户户开始鸣放鞭炮,借以创造出喜庆热闹的节日欢乐气氛,可以给人们带来欢愉和吉利。家乡有
“开门爆竹”一说,即新年到来,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭地爆竹声除旧迎新。新年鸣放鞭炮,相传与古代驱逐一种名叫“年”的独角怪兽有关。新年凌晨每个人起身,先洗漱,然后才开始讲话。晚辈起床后,首先要向长辈拜年,祝福长辈健康长寿、万事如意,长辈受拜以后,要将事先准备好的压岁钱分给晚辈。接着,全家团聚在一起吃汤圆,俗称
“元宝”,象征团圆之意。当然,新年还有一些忌讳,如不动剪刀,免得口舌之争;不动菜刀,以免杀身之祸;不吃稀饭,怕出门遇雨;不能打碎杯、盘、碗、碟,如果不慎失手打坏时,就要赶忙说
“岁岁(碎碎)平安”或“落地开花”之类的吉利话来破解;不要扫地、倒垃圾,否则会把财富也都扫出去等等很多;不能说一些不吉利的话,像死、鬼、杀、病、穷等不吉利的字眼,对于家中有小孩子的家庭,大人虽然千叮万嘱过年不要乱说话,但是小孩子难免会忘记了而脱口而出一些所谓的禁忌语言,于是大人对此都会预先在墙上贴写“童言无忌”的红纸条。11
.拜年习俗。拜年,就是走亲访友,登门拜访,既表达了相互间的祝贺与祝福,又有利于增进友谊和联络感情,是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式,是一种极富人情味的传统礼仪习俗。
“初一崽,初二郞,初三初四拜团坊”,就是初一全家人以此由晚辈向长辈拜年;初二女婿到岳父母家拜年;初三开始就是亲友、邻居、街坊互相拜年。不过对于邻居街坊之间,基本都是从初一就开始互相拜年了。而出嫁的女儿初二都要带着女婿和孩子回娘家探亲,其实这就是女婿到岳父母家拜年。女婿到岳父母家拜年,通常要带一些礼物去,以表孝心。习俗中,朋友间相互拜年、相互宴请这种习惯也特别频繁,这主要是因为大家一年到头都比较忙,很难相聚到一起,于是利用春节这个喜庆的闲暇时间,以拜年为借口,轮流坐庄,欢聚一起畅谈一年来的收获与成绩,展望新一年的前景,并彼此互祝健康、愉快,从而体现出朋友之间的线
他民俗。春节期间,节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户,也充斥着大街小巷,一些民间的活动也是丰富多彩,如舞狮子、跳财神等。
从正月初一开始,就有一些舞狮子的、跳财神的,敲锣打鼓到各家各户参拜贺年讨要赏钱。锣鼓一敲响,财源滚滚来;跳财神则身穿蟒袍玉带,脚蹬朝靴,手捧“天官赐福”“招财进宝”之类的匾牌,每到一户门前都舞跳一阵,向户主展示手捧的匾牌,以示财神向户主赐福增财。
也有一些唱小曲歌谣的、耍猴的、说吉利话的,或拿着写有“招财进宝”等吉利语句红纸条贴在人家门上的,也趁机挨家挨户地讨点馒头或赏钱。这些民间活动都为节日增添了许多的喜庆气氛。
正月初五、十五、二十五,老家称过小年。过小年的习俗基本与正月初一差不多,也是早上起来先鸣放鞭炮,然后吃汤圆或水饺,晚上炒花生瓜子等。初一至初八分别是鸡日、狗日、猪日、羊日、牛日、马日、人日、谷日。初一到初六分别不能宰杀鸡、狗、猪、羊、牛、马。印象中最深的就是人日那天,小孩子要到提着篮子到村上各家讨要馒头什么的;初八是谷子的生日,传说这一天如果天气晴朗,当年则风调雨顺,五谷丰收;如果天阴,则当年五谷歉收。
一年之中的传统节日除了春节以外,还有元宵节、清明节、端午节和中秋节等,这些传统节日虽然没有春节的节日气氛那么隆重热闹,但是也有各自的特点和特有的习俗。
农历正月十五是元宵节,古称上元节,是新年过后的第一个月圆之日,也是新年后的又一个欢庆高潮。元宵节是一个极富诗情画意的节日,广大民众要举行各种娱乐活动,如舞龙灯、猜灯谜等。
元宵节最热闹的习俗就是元宵节晚上各式各样的彩灯,在这天上皓月高悬的夜晚,人们要点起彩灯万盏,以示庆贺。出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜、共吃元宵,阖家团聚、同庆佳节,其乐融融。
正值惊蛰以后,春回大地、万物复苏,蛰伏中的虫兽开始从冬眠中醒来,“龙”也从沉睡中抬头醒来开始活动。龙,象征着云雨,意味着风调雨顺、五谷丰收。
传说正月剃头死舅舅,于是“有钱无钱,剃头过年”。春节前剃得头,到了农历二月初二已经一个多月,此时正是需要剃头的时候。
5日。由于二十四节气比较客观地反映了一年四季气温、降雨、物候等方面的变化。清明一到,气温升高,雨量增多,正是春耕春种的大好时节。故有“清明前后,点瓜种豆”“植树造林,莫过清明”的农谚。可见这个节气与农业生产有着密切的关系。清明节又是我国民间一年之中最重要的祭祖扫墓的祭祀节日。每逢清明节来临之际,人们总要抽出时间去祭祖扫墓,追忆先人。扫墓俗称上坟,是祭祀死者的一种活动,此风俗由来已久。清明节中午先举行家祭。中午通常吃水饺,饭前先设祭桌,供上先祖画像或牌位,摆设酒肴、水饺、糕点、水果等供品,烧香秉烛、焚化纸钱,最后全家依尊卑长幼先后跪拜叩头。
“包袱”又是祭奠祖先的主要形式。包袱指孝属从阳世寄往“阴间”的邮包,用白纸糊一大口袋,上面写上收钱之人的名讳,内装冥钱。
扫墓时,人们要携带酒食果品、纸钱、包袱等物品到墓地,将食物供祭在亲人墓前,摆上杯筷,然后开始焚烧纸钱、包袱,最后跪拜叩头。焚烧纸钱时,还要到相邻的一些不知名的坟墓前也烧点纸钱,称作“打发外祟”。
因为清明正值春光明媚、桃红柳绿的三四月间,风景秀丽、气候宜人,故很多城里人又把扫墓和郊游结合起来。当扫墓祭祖完毕,于是有的围坐聚餐饮酒,有的则荡秋千、放风筝,有的则进行其他一些进行娱乐活动,直至兴尽方归。
五、端午节。农历五月初五为端午节,亦称端阳节,据说是为了纪念历史上伟大的民族诗人屈原。
龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶营救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟来纪念之,借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。端午节,人们把插艾叶和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门楣,民间认为有驱魔驱鬼之神效。艾,又名艾蒿,它的茎、叶都含有挥发性芳香油,它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。由此可见,插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节小孩佩戴香囊,传说有避邪驱瘟之意。所谓香囊,就是用边角彩色丝布缝成娃娃、葫芦、菱角、粽子、藕等形状的彩色布袋,内装艾叶、雄黄、朱砂、香药等香料,清香四溢。
于六月初六这天为天贶节。“六月六,晒龙袍!”传说六月六这天玉皇大帝要晒龙袍。于是家乡也有“六月六,家家晒红绿,不怕虫咬不怕蛀”的说法。如天气晴朗,家乡有翻晒“红绿”(即五颜六色的各样衣裳)的习惯,相传这天晒过的衣服整个夏天都不会霉烂,也不生蛀虫。另外传说六月六这天洗过澡,整个夏天不生痱子;妇女在这天洗头,整个夏天头发不腻垢。七、七月半。
中元节起源与道教有关,道家有“天官、地官、水官”三官,谓天官赐福、地官赦罪、水官解厄。三官的诞生日分别为农历的正月十五、七月十五、十月十五。上元节就是农历正月十五,元宵节,中元节就是农历七月十五的“鬼节”。
七月十五据说是鬼团圆的日子(八月十五,是人团圆的日子),因此,家乡把“七月半”与清明节、十月朝(农历十月初一,也有称“祭祖节”,主要祭祀活动是为祖先送寒衣)并称为一年中的三个“鬼节”,其习俗基本都是围绕祭祀祖先而举行的各种各样祭祀活动。
七月半晚饭前通常先在家祭祖,设祭桌,供上先祖牌位,摆设酒肴等供品,烧香秉烛、焚化纸钱,最后全家依尊卑长幼先后跪拜叩头。晚上,还要在三岔路口烧些纸钱,以祭祀那些没有后人的野鬼。
七夕坐看牵牛织女星。相传每年的这天夜晚,天上织女与牛郎在鹊桥相会时,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到两人在天上相会时的脉脉情话。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她祈求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。而在晴朗之夜,天上繁星闪耀,一道白茫茫的银河横贯南北,争河的东西两岸,各有一颗闪亮的星星,隔河相望,遥遥相对,那就是牵牛星和织女星。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上,对着天空的朗朗明月,摆上时令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的女神能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女红技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。过去婚姻对于女性来说是决定一生幸福与否的终身大事,所以,世间无数的有情男女都会在这个晚上,夜静人静时刻,对着星空祈祷自己的姻缘美满。七夕节最普遍的习俗,就是妇女们在七月初七的夜晚进行的各种乞巧活动。
乞巧的方式大多是姑娘们穿针引线验巧,做些小物品赛巧,摆上些瓜果乞巧,各个地区的乞巧的方式不尽相同,各有趣味。
有的地区还组织“七姐会”,聚集在宗乡会馆摆下各式各样鲜艳的香案,遥祭牛郎织女,案上摆满鲜花、水果、胭脂粉、纸制小型花衣裳、鞋子、日用品和刺绣等,琳琅满目。此外,乞巧时用的瓜果也有多种变化:或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为花瓜。
直到今日,七夕仍是一个富有浪漫色彩的传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失,惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说,一直流传民间。1
穿针乞巧始于汉,流于后世。《西京杂记》说:“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之。”南朝梁宗谋《荆楚岁时记》说:“七月七日,是夕人家妇女结彩楼穿七孔外,或以金银玉石为针。”
喜蛛应巧起于南北朝之时。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》说;“是夕,陈瓜果于庭中以乞巧。有喜子网于瓜上则以为符应。”五代王仁裕《开元天宝遗事》说:“七月七日,各捉蜘蛛于小盒中,至晓开;视蛛网稀密以为得巧之
候。密者言巧多,稀者言巧少。民间亦效之”。宋朝孟元老《东京梦华录》说,七月七夕“以小蜘蛛放在盒子内,次日看之,若网圆正谓之得巧。”由此可见,历代验巧制法不同,南北朝视网之有无、唐视网之稀密,宋视网之圆正,后世多遵唐俗。3.投针验巧。
源于穿针,又不同于穿针,是明清两代的盛行的七夕节俗。明刘侗、于奕正的《帝京景物略》说:“七月七日之午丢巧针。妇女曝盎水日中,倾之,水膜生面,绣针投之则浮,看水底针影。有成云物花头鸟兽影者,有成鞋及剪刀水茄影者,谓乞得巧;其影粗如锤、细如丝、直如轴蜡,此拙正矣。”
旧时习俗,七夕前几天先在小木板上覆一层土,播下粟米的种子,让它生出绿油油的嫩苗,再摆一些小茅屋、花木在上面,做成田舍人家小村落的模样,称为“壳板”。南方各地也称为“泡巧”,将长出的豆芽称为巧芽,甚至以巧芽取代针,抛在水面乞巧。还用蜡塑各种形象,如牛郎、织女故事中的人物,或秃鹰、鸳鸯、等动物之形,放在水上浮游,称之为“水上浮”。又有蜡制的婴儿玩偶,让妇女买回家浮于水土,以为宜子之祥,称为“化生”。
磨喝乐是旧时民间七夕节的儿童玩物,即小泥偶,其形象多为传荷叶半臂衣裙,手持荷叶。磨喝乐的大小、姿态不一,最大的高至三尺,与真的小孩不相上下。制作的材料则有以象牙雕镂或用龙延佛手香雕成的,磨喝乐的装扮,更是极尽精巧之能事,有以彩绘木雕为栏座,或用红砂碧笼当罩子,手中所持的玩具也多以金玉宝石来装饰,一对磨喝乐的造价往往高达数千钱。缂丝七夕乞巧图轴。
拜织女是少女、的事。她们大都是预先和自己朋友或邻里们约好五六人,多至十来人,联合举办。举行的仪式,是于月光下摆一张桌子,桌子上置茶、酒、水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生,瓜子)等祭品;又有鲜花几朵,束红纸,插瓶子里,花前置一个小香炉。那么,约好参加拜织女的、少女们,斋戒一天,沐浴停当,准时都到主办的家里来,于案前焚香礼拜后,大家一起围坐在桌前,一面吃花生,瓜子,一面朝着织女星座,默念自己的心事。如少女们希望长得漂亮或嫁个如意郎、们希望早生贵子等,都可以向织女星默祷。玩到半夜才开始分散。7
七月七日是魁星的生日。魁星文事想求取功名的读书人特别崇敬魁星,所以一定在七夕这天祭拜,祈求他保佑自己考运亨通。魁星爷就是魁斗星,廿八宿中的魁星,为北斗七星的第一颗星,也叫魁星或魁首。古代士子中状元时称“一举夺魁”,都是因为魁星主掌考运的缘故。
传说魁星爷生前长相奇丑,脸上长满斑点,又是个跛脚。有人便写了一首打油诗来取笑他:不扬何用饰铅华,纵使铅华也莫遮。娶得麻姑成两美,比来蜂室果无差。须眉以下鸿留爪,口鼻之旁雁踏沙。莫是檐前贪午睡,风吹额上落梅花。相君玉趾最离奇,一步高来一步低。款款行时身欲舞,飘飘度处乎如口。只缘世路皆倾险,累得芳踪尽侧奇。莫笑腰肢常半折,临时摇曳亦多姿。
然而这位魁星爷志气奇高,发奋用功,竟然高中了。皇帝殿试时,问他何脸上全是斑点,他答道:“麻面满天星”;问他的脚为何跛了,他答道:“独脚跳龙门”。皇帝很满意,就录取了他。
另一种完全不同的传说,说魁星爷生前虽然满腹学问,可惜每考必败,便悲愤得投河自杀了。岂料竟被鳖鱼救起,升天成了魁星。因为魁星能左右文人的考运,所以每逢七月七日他的生日,读书人都郑重地祭拜。8
据载,司马懿当年因位高权重,颇受曹操的猜忌,有鉴于当时政治的黑暗,为求自保,他便装疯病躲在家里。魏武帝仍然不太放心,就派了一个亲信令史暗中探查真相。时值七月七日,装疯的司马懿也在家中晒书。令史回去禀报魏武帝,魏武帝马上下令要司马懿回朝任职,否则即可收押。司马懿只好乖乖地遵命回朝。另有一种人,在乱世中,以放浪形骸来表达中的郁闷。他们藐视礼法,反对世俗。刘义庆的《世说新语》卷二十五说,七月七日人人晒书,只有郝隆跑到太阳底下去躺着,人家问他为什么,他回答:“我晒书”。这一方面是蔑视晒书的习俗,另一方面也是夸耀自己腹中的才学。晒肚皮也就是晒书。汉代晒衣的风俗在魏晋时为豪门富室制造了夸耀财富的机会。
巧果款式极多,先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上摊薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成。手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。此外,乞巧时用的瓜果也可多种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案。巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代则另有不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包括七月七日进斫饼,将
“晒书会”。七夕同时也是适宜配药的日子。据说一种以松柏为药材的秘方,这种神奇的药丸以七月七日的露水调配合成,服一丸可延长十年的寿命,服二丸可延二十年。此外,还有饵松实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙药。比较实用的药方有晒槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等等不一而足。至于功效,只有试过的人才知道。九、中秋节。
节被称为中国汉族的四大传统节日。“中秋”一词,最早见于《周礼》。据史籍记载,古代帝王祭月的节期为农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”。中秋节主要活动均围绕“月”进行,所以又俗称“月节”。中秋始于宋朝,到了明清与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。关于中秋节的起源,大致有三种:起源于古代对月的崇拜、月下歌舞觅偶的习俗,古代秋报拜土地神的遗俗。
2006年5月20日,该节日经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。a1.节日起源。
中秋祭月是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。a3
于魏晋时期,但未成习。唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。宋时,形成以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情世态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。
相传古代齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,民间拜月成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。a5.月光马儿。
兔儿爷的起源在明末。到了清代,转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞,或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩,或是剃头师傅、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。a7
9.花灯。中秋玩花灯集中在南方,芝麻灯、蛋壳灯、刨花灯、稻草灯、鱼鳞灯、谷壳灯、瓜籽灯及鸟兽花树灯等,令人赞叹。小孩在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯,横挂在短竿中,再竖起于高杆上,高支起来,彩光闪耀,为中秋再添一景。孩子们多互相比赛,看谁竖得高,竖得多,灯彩最精巧。另外还有放天灯的,即孔明灯,用纸扎成大型的灯,灯下燃烛,热气上腾,使灯飞扬在空中,引人欢笑追逐。
舞火龙是香港中秋节最富传统特色的习俗。从每年农历八月十四晚起,铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动。这火龙长达
香港中秋舞火龙的起源还有过一段传说:很早以前,大坑区在一次风灾袭击后,出现了一条蟒蛇,四处作恶,村民们四处搜捕,终于把它击毙。不料次日蟒蛇不翼而飞。数天后,大坑便发生瘟疫。这时,村中父老忽获菩萨托梦,说是只要在中秋佳节舞动火龙,便可将瘟疫驱除。事有巧合,此举竟然奏效。从此,舞火龙就流传至今。a11.部分少数民族的祭月拜月习俗。
“拜月”风俗。傣族传说,月亮是天皇第三个儿子岩尖变的。岩尖是个英勇刚强的青年,他曾率领傣族人民打败过敌人,赢得了傣族乡亲的爱戴。后来,他不幸死后,变成了月亮,升向天空,继续发出柔和的月光,在黑暗中给傣族人民带来光明。每逢中秋节这天,小伙子一清早就带上火药枪上山打火雀、野鸡,猎取节日野味。姑娘、媳妇们忙着到湖边,池塘里抓鱼。他们都忙着准备节日的晚餐。老阿妈则忙着舂糯米,做大小不同的食物,四只桌角上各放一个糯米圆饼,每个饼上插一柱冷香。待到月亮从山林上空一升起来,就点燃冷香,全家大小开始“拜月”。然后,对空鸣放火药枪,以示对英雄岩尖的敬意。最后,全家老小欢乐地围坐在小方桌旁,品尝食物,谈笑赏月,尽兴方散。
鄂伦春人祭月时在露天空地放上一盆清水,摆上祭品,然后跪在盆前,向月叩拜;土族人用盆盛清水,将月亮的倒影受到清水盆中,然后,人们不停地用小石子打盆中的月亮,俗称
“祭月请神”活动更典型,每年夏历八月中旬,有的就在中秋夜,人们在村头村尾露天处,设一供桌,供放祭品和香炉,桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝,象征社树,亦作月神下凡与上天的梯子,这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为:请月神下凡,由一名或两名妇女作为月神的代言人;神人对歌;月神卜卦算命;歌手唱送神咒歌,送月神回天四个阶段。
“串月亮”倾诉衷情。有的还通过“串月亮”送槟榔、送茶订下婚约。阿细人过中秋的传统习惯是“跳月”。中秋之夜,从各个村寨聚集到山村中的开阔地,披纱的姑娘跳起来了,肩负大三弦的小伙子跳起来了。然而,尤为撩人的还是那种青年男女表达爱慕之情的对歌,仿佛月亮也听到为之动情动容。
苗族“闹月”。每逢中秋之夜,苗族群众沐浴着如丝缕的月光,吹奏悠扬的芦笙,跳起苗家歌舞,青年们在闹月活动中互相寻找意中人,互相表白要像月亮和清水一样,心地纯洁明亮,永结百年之好。高山族
“偷月亮菜”风俗。相传月宫里的仙女要降临下界,她们把甘露洒遍人间,人们可以共同享受洒有甘露的瓜果蔬菜。中秋之夜,侗家姑娘打着花伞,选择自己心爱后生的园圃,去采摘瓜菜,而不会被人看成是“偷盗”。她们还要有意地高声叫喊:“喂!你得瓜菜被我扯走了,你到我家去吃油茶吧!”原来,她们这是借助月宫仙女传递红线。如果能摘到一个并蒂的瓜果,这表示她们能有幸福的爱情。
“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,李靖大将军征讨突厥靠月饼隐蔽的传话得胜,八月十五凯旋,此后,吃月饼成为每年的习俗。当时有经商得吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:
月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。
.燃宝塔灯。明清时期,中秋之夜燃灯的习俗。中秋灯与元宵灯不同,其中南方流行的宝塔灯,即由村童捡拾瓦砾搭成宝塔形状的灯。清代苏州村民在旷野用瓦叠成七级宝塔,中间供
a14.抛帕招亲。山东省部分地区,中秋之夜有抛帕招亲的习俗。是夜,于广场中搭一彩台,布置成月宫景状,并设玉兔、桂树等。一些未出嫁的姑娘扮成嫦娥,在欢庆歌舞之后,姑娘们将一些绣着不同花色的手帕向台下抛去。如有观众接得的手帕与姑娘手中的花色相同,即可登台领奖。有些未婚的小伙子在归还手帕时,若受姑娘喜欢,则可以戒指相赠。此后,双方可以交友往来,情投者便喜结良缘。
“月老为媒”,凡家中有成年男女而无意中人者,便于中秋夜晚三更时,在月下焚香燃烛,乞求月老为其撮合。相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。a16
“偷菜求郎”之俗。装扮美丽的女子踏着月光,往别人菜圃中偷摘大葱及蔬菜,偷摘到之后便预示她能遇到如意郎君。因此台湾有“偷着葱,嫁好夫;偷着菜,嫁好婿”之谚语。a17
.窃瓜祈子。湖南衡阳的中秋晚送瓜习俗。凡席丰履原之家,娶妇数年不育者,则亲友举行送瓜,先数日,于菜园中窃冬瓜一个,须令园主不知,以彩色绘成面目,衣服裹于其上若人形。举年长命好者抱之,
“鸣金放炮,送至其家”年长者置冬瓜于床,以被覆之,门中念日,种瓜得瓜,种豆得豆。受瓜者设盛宴
“在衡阳,凡是村里结了婚没有生育儿女的人家,”只要人缘好,村里都会有人给他们“送子”。贵州偷瓜送子一般是在晚上,偷瓜人故意让被偷的人知道,以惹起怒骂,骂得越厉害越好。瓜偷来后,要为它穿上衣服画上眉,装成小孩的形状,敲锣打鼓,用竹舆抬送,送到无子的人家,接受瓜的人必须请送瓜人吃一顿月饼,然后陪伴着瓜睡一夜,第二天早晨将瓜煮熟吃掉,认为从此便能怀孕了。安徽歙县一带,中秋节时,大人们让稚童愉人家的倭瓜或者连娘带子的子母芋,泥水淋漓地放到新婚人家的被子里,弄得床褥极脏。用这种方式表示送子。a
福建厦门,每逢中秋佳节临近,夜色阑珊中的厦门,大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。据传是
15日月圆之时,满怀反清复明之豪气的将士们,难免有思乡思亲之情。为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦,郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏,让士兵赏月博饼。a19.客家习俗。客家人过中秋吃月饼、赏月等习俗,称八月节或八月半。
每逢中秋圆月升起时,客家的人们早早便在庭院、楼台,或屋前的禾坪对着月亮升起的地方,摆出月饼、花生、柚子等果品,准备“敬月光”活动。
拜过月后,一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事,小孩子一般不会端端正正地坐在那里赏月,而是在皎洁的月色下追逐嬉戏,此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。在华夏祭祀文化中,有这样的传统,就是在神主享用后,祭者常常会把祭品分吃掉,这样整个祭祀礼仪结束。我们分吃过程,一方面接收了月神的赐福,一方面履行了传统的祭祀文化。梅县人的说法是,吃了这些祭品更
在梅州,除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外,柚子是必不可少的节日食品,品种有金柚(沙田柚)、蜜柚或水晶柚。而吃柚子也是有一定的含义的。剖柚子叫
.走月亮、走三桥。吴地有走月亮、走三桥之俗,就是在月光下出游,走过至少三座桥(见顾禄《清嘉录卷八》)。上海也有此俗(见玉鱿生《海陬冶游录》)。所谓走三桥者,明显渡厄之味在。
上海中秋节风俗,当月亮升起,于露天设案,供以月饼、瓜果、毛豆、芋艿和藕等食物,还供有执着捣药杵站立的玉兔月宫符画。旧以月属阴,祭月时由妇女先拜,男子后拜,也有说是
“男人不拜月”,祭月完毕,一家吃团圆酒、赏月饭等。妇女回娘家暂住的,中秋夜必须返回夫家,因为这是团圆节的缘故。中秋夜出游赏月,上海人叫做“走月亮”。妇女们结伴夜游,称为“踏月”。上海小东门外的陆家石桥,桥下面水中荡漾的皎月倒影,与天空中的皓月形成美妙对照。因此中秋夜游人如织,争相观赏。十、重阳节。
重阳节名称见于记载却在三国时代三亿体育。据曹丕《九日与钟繇书》中载:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会”。
重阳日,历来就有赏菊花的风俗,所以古来又称菊花节。农历九月俗称菊月,节日举办菊花大会,倾城的人潮赴会赏菊。从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。在汉族古俗中,菊花象征长寿。古代还流行九九插茱萸的习俗,所以又叫做茱萸节。茱萸入药,可制酒养神祛病。王维的《九月九日忆山东兄弟》就是在这一天写的。
“久久”同音,九在数字中又是最大数,有长久长寿的含义,况且秋季也是一年收获的黄金季节,重阳佳节,寓意深远,人们对此节历来有着特殊的感情,唐诗宋词中有不少贺重阳,咏菊花的诗词佳作。
20日,该民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。每年重阳节在公历的10月26日。1.节日起源。重阳节是个历史悠久的节日,由于年代久远,节日的形成不易考察明确。因此,关于重阳节的起源,有种种不同的说法:其一:
重阳可追溯到先秦之前。《吕氏春秋》之中《季秋纪》载:“九月命家宰,农事备收,举五种之要。藏帝籍之收于神仓,祗敬必饬”。“是日也,大飨帝,尝牺牲,告备于天子”。可见当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动。
作为古代季节星宿标志的“大火”(即心宿二),在季秋九月隐退,《夏小正》称“九月内火”,大火星的退隐,不仅使一向以大火星为季节生产、季节生活标志的古人失去了时间的坐标,同时使将大火奉若神明的古人产生莫名的恐惧,火神的休眠意味着漫漫长冬的到来。因此,在“内火”时节,一如其出现时要有迎火仪式那样,人们要举行相应的送行祭仪。古代的祭仪情形虽渺茫难晓,但我们还是可以从后世的重阳节仪中寻找到一些古俗遗痕。
菊花,又叫黄花,属菊科,品种繁多。我国是菊花的故乡,自古培种菊花就很普遍。菊是长寿之花,又为文人们赞美作凌。因此,重阳又称菊花节,而菊花又称九花。赏菊也就成了重阳节习俗的组成部分。
“茱萸节”。茱萸雅号“辟邪翁”,菊花又名“延寿客”。茱萸是一种可以做中药的果实,因为出产于吴地(今江浙一带)的茱萸质量最好,因而又叫吴茱萸,也叫越椒或艾子,它是一种常绿小乔木,树几乎可以长到一丈多高,叶为羽状复叶,初夏开绿白色的小花,结实似椒子;秋后成熟。果实嫩时呈黄色,成熟后变成紫红色,有温中、止痛、理气等功效。茱萸叶还可治霍乱,根可以杀虫。《本草纲目》说它气味辛辣芳香,性温热,可以治寒驱毒。古人认为佩戴茱萸,可以辟邪去灾。
放纸鹞是惠州过重阳节的主要习俗。换句话说,惠州民间过重阳节是以放纸鹞为主要特征的。此外,除惠州流传的民谣中有叙述以外,光绪《惠州府志》亦有记述。
“韩信率军十万围攻项羽于垓下,以牛皮制风筝一具,下置善笛之人吹思乡之曲,其声悲怨,楚军弟子八千人尽皆散去。”这里所说的汉代风筝,也只不过是牛皮制作
重阳的饮食之风,除前所述的饮茱萸、菊花酒,吃菊花食品之外,还有好些,其中最有名的就是吃糕。在北方,吃重阳糕之风尤盛。1989年,我国重阳节定为老人节。每到这一日,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好山河的高尚品德。
个座位不是随便乱坐,按照八仙桌所摆放的位置有尊卑位之分。八仙桌横边靠近堂屋里边为尊位,统称“上席”;对面次之,称“前口”;其余打横的两边就再次。尊位又按照左尊右卑有上、下席之分。开席之前,所有客人都涌向客厅,辈
分小的或官职低的,就垂手远远地站在屋角或不起眼的地方。辈分长的或官职高的,自以为有坐上席(首席)或次席资格的人,此时谁都不肯去先坐,于是就拉拉扯扯、唧唧嘈嘈,嘈杂声浪一阵高过一阵,唾沫星子满天飞,原来都是在相互让座。且先来听听两个人相互让座的一段对话。甲:
此时,主人和那些辈分低的、官职小的偶尔也会在其中插上一二句嘴。就这样,拉拉扯扯,你推我让,直到最后大家兴致全无,该说的都已说完,于是嘈杂声突然平息,本该坐上席的就去坐了上席,其它辈分低的三亿体育、官职小的于是也就开始陆续找到自己该坐的席位了,而坐在上席的,此时基本都显出一副很满足的样子。
值得一提的是新女婿第一次上门的话,不管你辈分多长、职位多高,那上席的位置还是由新人女婿来坐哦。如果单纯地招待贵客,女性和未成年男孩是不能入席的。如果客人较多,通常都是男女分桌而坐。不像如今大家不问男女,都挑眼熟的围在一桌就可以。
杯。入席开始,每人先喝三杯,称作“闷杯酒”,这也就是常说的“入席三杯”。如果那位客人因故来晚了,入席后不但要补上三闷杯酒,还要罚酒三杯方可罢。
“客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧!”所以敬酒时,主人往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊。客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己;如果客人不喝酒,主人就会觉得有失面子。客人与客人之间也会互相敬酒,为了使对方多饮酒,敬酒者会找出种种必须喝酒的理由,若被敬酒者无法找出反驳的理由,就得喝酒。为了劝酒,酒席上有许多趣话,如
一些客人因为酒量小,或不会饮酒,或饮酒太多,但是主人或客人又非得敬上以表达敬意,这时,可请人代酒。当然代饮酒的人一般与其有特殊的关系。敬酒得先喝,称
“我是站着喝,坐着咽的啊!”或“一动,表示尊重”。酒敬完了,有的人还会再“巩固”一下。如果还意犹未尽,于是就会有人提出行酒令,家乡称“划拳”,酒令语与全国各地基本差不多。要想吃上四碗那道鱼,也有好多规矩。上菜的时候,就是将鱼头的方向对着上座,因此,要求坐上席的人先喝三杯,然后才能带着所有的客人一起吃鱼。后来又慢慢产生了鱼尾所对方向(前口)的客人一起喝三杯酒的说法。不管如何,最后只有大家都喝酒了,然后才能开始吃着这盘鱼。
青年男女到了婚嫁年龄,其家长就会请媒婆提亲,媾和儿女的婚姻大事。通过媒婆的约定,选择一个地方让男女双方见面,称为
“相亲”。相亲前后,男女双方还会通过一系列的访亲(有明访和暗访之分)。经过相亲与访亲这两个环节以后,如双方都觉得无异,于是就初定婚约,然后择吉日进行“定亲”。
定亲完毕,双方认为时机成熟,于是又开始择吉日进行完婚。完婚的日期通常是由男方来择定,是按照男女双方的属相与生辰八字计算的,大多按农历选择每月中的三、六、八、九,通常回避一、二、四、五、七等日子。
:五斗橱(或七斗橱)、梳头桌(写字台)、木板箱和筛头(简单的生活用品、化妆品等);八十年代稍微好点,就有了什么“三转一响”了(“三转”就是自行车、缝纫机、手表,“一响”就是收录机或电视机)。2.婚礼操办。婚礼的前一天称为
催妆这一天,男方与女方两家都开始忙碌起来,特别是男方家比较热闹,所有的门都粘贴
到了催妆下午,亲朋好友基本都陆续从四面八方赶来,喝晚上男方为答谢媒妁而准备的“暖房酒”。男方家喝完暖房酒,全福奶奶就开始为洞房整理床铺被褥,俗称
铺床完毕,男方还要请一个父母兄妹姐弟双全、无生理缺陷的全福童男子(是新郎的同辈或晚辈)与新郎同寐,称为
吃完分家饭,新娘就开始上轿,准备发轿。新娘上轿时要趿着父亲或兄弟的鞋子(意为不带走娘家的土),同时还要伪装成“哭”相,以表依依不舍之情(也有说以免将来生哑巴孩子),不过一个歇后语说得好:大姑娘上轿——脸上哭,心里笑。新娘上轿前,女方家通常会选定一名小男孩先上轿坐一下,称为
新娘上轿坐定后,还不能挪动位置(此处有迷信说法,如挪动位置,将来还要再次嫁人)。
“送亲”。迎亲队伍一般在傍晚时分到达男家,此时亲友早就聚集门前拦住新娘进门,目的也就是索要喜烟喜糖。
“团圆饭”(意为阖家团圆,幸福圆满),席间,全福奶奶要用筷子夹四道菜(猪肉、鸡糕、圆子、豆腐)放在新娘的碗中,每夹一道菜,都要说句喜话(就是吉利话或顺口溜,内容都是“多子多孙”“大富大贵”等),如“新娘吃块肉,养儿疼不够;新娘吃块鸡,养儿笑嘻嘻;驮驮(圆子)抱抱;都富(豆腐)都富”。席间,新娘通常什么都不吃,只是陪坐,等到全家都酒足饭饱后才能离席回洞房。
“站房”——背向新床,男左女右,并肩而立。此时,全福奶奶要找一个全福童男子先来看新娘和摸马桶。看新娘、摸马桶,全福童男子都要说喜话(也有的是全福奶奶代说),新娘然后要给喜糖。新马桶内通常放有花生、红枣、白果、喜糖以及点心包等等,摸马桶说喜话一般是:左手掀桶盖,右手摸花生,新娘养儿胖墩墩!
闹洞房是婚礼中最热闹的场面,形式不拘、时间不定;闹洞房的人不分男女、不论年岁、不谈辈分
闹新娘的人进入洞房,带头的人必须说喜话,其余的人跟着句句道“好”即可。进洞房所说的喜话种类很多,如“踏入洞房来,荷花出水开。要看新佳人,都跟我进来”。说完喜话,全福奶奶就放闹洞房的人进去,闹洞房完毕,同样要说喜话才能出来。离开洞房的喜话通常有:吃了烟和糖,离开新人房。新娘漂亮亮,养儿水旺旺。闹洞房的人,语言多以诙谐、风趣、甚至
对于新娘子,不管闹洞房的人如何闹,也不能翻脸。如果出现让新人尴尬的场面时,全福奶奶往往就会出面解除这种窘境。闹洞房的过程通常都要拖延至半夜,也有的要到四、五更天方才罢休的。闹洞房结束后,便是送房的程序了。
送房的人一般是新郎的同辈男子,通常为两人,也要会说喜话。送房时,边说喜话,边将枣子、栗子、花生、白果等一把一把撒向床上的每个角落。送房的喜话种类也很多,如:一撒栗子(来子)二撒枣(早),三撒娃娃满堂跑,四撒事事如意(也有说是:四撒四世同堂),五撒五子登科,六撒六六双全,七撒七子团圆,八撒发发发发,九撒九九归一,十撒实实在在。送房喜话的最后两句说:九撒十撒我不会,今晚随你们怎么睡。或者:九撒十撒我不会,问问老爹怎么睡。
“戳窗户”。戳窗户的人通常也选两个人,也是一边说着喜话,一边拿着一把红漆筷子,站在窗户外,从外面戳破窗户上的红纸,把红漆筷子打到洞房床上。对此,也有一种说法,落到床上的红漆筷子若为单数,则新娘头胎生男孩;若为双数,则生女孩。戳窗户时,所说的喜话一般有:手拿红漆筷,站在窗户外,戳筷、养筷,养儿做员外。
也有的喜话这么说:请新郎、送新娘,我请新人入洞房,今天喝了交杯酒,来年生个状元郎。至此,婚礼正日的全部过程也就宣告结束。
新娘起床后的第一件事就是扫地。扫地时,不时地会在堂屋地上拣到纸币或硬币,原来这都是正日晚上公婆有意撒的。自然,拣到的这些钱币归新娘所有。扫地也是有规矩的,必须从门口向门内扫,这预示将来过日子财气不外流,红红火火、大富大贵。
扫完地后,还要上锅煎豆腐,搅猪食缸等。新郎起床后,立即就要赶往女方家,请岳父、新娘的兄弟到男方家做客,称为
新娘父亲到达新女婿家,女儿女婿要向(岳)父亲跪拜叩首,此时,新娘父亲会给女儿女婿已准备好的红包。
座。厨师端洗脸水、上每道菜也都十分讲究,当上完上四碗菜,就说喜话,索要喜钱、喜烟和喜糖。自然,新亲都是有备而来,于是按照常规礼俗递上装有喜钱的红包、喜烟和喜糖。
女方家自然也是盛情款待新姑爷、新姑娘,但饭后新姑爷、新姑娘必须返回,这也就是
新娘在娘家过十八天期间,要为婆家每人做一双新布鞋。传统的婚嫁习俗非常讲究,婚姻礼仪持续的时间也比较长,内容相当繁杂,但丰富多彩,总之能反映出家乡民风的质朴纯厚。三、丧葬篇。茫茫宇宙,大千世界,每个人都无法避免地要经过诞生、成长,一直到最后的生老病死
1.停丧。当病人生命垂危时,亲属就要给其沐浴更衣,这实际上是给死者进行化妆整容。为死者沐浴的目的,除了在于
沐浴完毕,再给死者穿戴已准备好的新内外寿衣(通常由死者已出嫁的女儿与女婿制作
制作寿衣是非常讲究的。整套寿衣不能够有扣子,而且要全部用带子系紧,这样做是表示“带子”,就是后继有人、延续香火的意思。另外,整套寿衣(包括入殓时的铺盖)忌讳用缎子制
作,因为“缎子”谐音“断子”,唯恐因此遭到断子绝孙的恶报。人们的做法一般是采用绸子(“绸子”谐音“稠子”),这样可以福佑后代多子多孙。病人在咽下最后一口气前,亲属们要把其移到堂屋上首的灵床上(如果病人是晚辈的话,就要放在下首),守护其度过生命的最后时刻,这个过程称作“挺丧”。2
关于这盏长明灯,有个习俗说法,那就是在死者没有收殓之前,不管白天晚上都要有人看守,不能让其熄灭,据说,这盏长明灯就是死者的灵魂。也有的说法,这盏长明灯如果熄灭,子孙后代就不会兴旺。
戴孝亦有讲究和区分。子女头戴孝巾,长及拖地,身穿白色毛边孝服,足穿全白毛边孝鞋,头发上和大襟上披麻;女婿、侄儿头戴的孝巾比子女稍短些,孝服及鞋与子女同,但是光边的;孙辈戴白孝帽,重孙辈戴红绸孝帽(或白孝帽上钉一块红绸布),玄孙辈戴绿绸孝帽(或白孝帽上钉一块绿绸布);未过门儿媳,须送孝布到女家置孝服,称
“孝子之杖曰哀杖,为扶哀痛之躯。父之节在外,故杖取乎竹;母之节在内,故杖取乎桐”。哭丧棒是哀杖的俗称,是出殡时孝子孝孙们拿在手中的仪仗,外面粘贴着纸。扎哭丧棒也是有讲究的:死者子女的哭丧棒外边粘贴白纸条穗;女婿的哭丧棒与子女的差不多,只是一头粘贴白纸条穗;侄子与孙子辈的哭丧棒就是白纸而没有条穗,重孙辈的哭丧棒在一头粘贴红纸或全部粘贴红纸,玄孙辈的哭丧棒则是一头粘贴绿纸或全部粘贴绿纸。
2米、宽0.4米左右,上面的文字书写也是很有讲究的,竖书。如死者是男性,正中就写为:中华人民共和国公民某(姓)太爷(或太公)、讳某某(名)(享年××岁)、之柩(或“之灵”)。
××岁)、之柩(或“之灵”)。左下角处落款为通常都是:女儿某某某、女婿某某某、跪拜(或泣拜、叩拜、磕拜)。也有的书写内容比较简单,如:某某某千古、女儿女婿、跪拜(或泣拜、叩拜、磕拜)。不过像这种的形式很少见。
“烧轿马”“散灯”,礼仪甚重。死者下葬前日的傍晚,亲戚集齐,开始饯程。饯程通常是从丧家出发向西至岔路口即可。长女婿扛着悬吊有铭巾长杆走在最前面,后面是族戚亲友抬着的纸扎轿马等,然后是族戚亲友沿途点燃准备好的蘸有油的柴棒,并插于路两边,紧跟后面的是吹鼓手,吹鼓手后是手持哭丧捧的孝子孝孙。饯程完毕后,有的丧家还会操办俗称为“破菜”的祭祀仪式。
出殡的哭丧仪式是最受重视的。出殡时,死者所有的子孙后代都要嚎哭,否则就会被视为不孝。出殡的行列,与
找穴就是墓地的选择,墓地是死者的最终归宿,所以找穴是埋葬死者的头等大事。墓地要选在地势宽广,山清水秀的地方,找出生气凝结的吉穴,从而可以使死者安息地下,庇佑子孙。
“焐坑”“暖坑”。灵柩下去之后,女婿制作的铭巾要铺在棺材面上,同时棺材头放
填埋墓穴,首先由孝子抓三把泥土扔到灵柩上,且一把比一把扔得高,这叫添土。然后
孝子添土完毕,然后孝子孝孙以及送葬的族戚亲友顺次跪拜磕头返回。家乡的习俗认为,死者的灵魂随时可能从坟墓里跑出来,跟着活人回家。所以下葬的人在回家的路上严禁回头探视,否则看见死者的灵魂在阴间的踪迹,对双方都是不利的。实际上这也是一种节哀的措施,否则死者的亲人不停地回头观望,总也不舍得离开,那么是很难劝说的。
“八仙”填完坟土回来,丧家的孝子(媳)、孝女(婿)、侄子、孙辈等亲属后代就开始带着祭品上坟祭祀,祭品通常是水果、水饺、酒、烟等,这个程序称“复山”。
至此,丧葬的礼仪程序基本完毕,后边还有立碑、做七、服丧、脱孝等的一系列过程。
总之,这些传统的丧葬风俗习惯,都反映了生者对于死者的哀思和对生命兴旺的美好愿望。
在江西南丰,客人来家,热情招待,让座、上茶、敬烟,请吃糕点或煮点心、设宴款待,远客必留宿。客人为尊者、长辈,请其在厅堂正中座位就坐,主人、晚辈在右侧或左首,女性坐右上首。
娶亲、嫁女、做屋上梁、进屋、过周岁等喜庆,一般先请后贺,不请不贺;祝寿多是先贺后请,不贺不请。结婚礼物不可事后补送,寿礼可以补送。喜庆送礼,宜成双成对;所送礼物,宜用红纸包裹。
1.5公斤,送素“白色”烛,不送喜“红色”烛。所送礼物,不宜贴红纸或红纸包裹。亲友逢灾遇难,应前去探望慰问,并热情相助。小孩满1周岁,请周岁酒,称“过周岁”。亲友送猪肉1
1公斤、布2公尺、鞋1双;外婆加送衣、帽、鞋、袜、银颈圈及手镯、坐椅(或枷栏)及烛爆等。这天上午,厅堂桌上摆放书、纸、笔、砚、算盘、尺、秤、剪刀、剑、糕点等,抱小孩自己去摸,以所摸之物卜其前程,称“摸周”。小孩满10岁时,一般也请酒祝贺,称“过10
30岁、40岁,一般不请客设宴,当地有“30无人知,40无人晓”的说法。老人年届60虚岁,子女需在其生日时,设宴祝寿。旧时民间一般都提前在老人59
一、婚俗。议婚:旧时,媒婆奔走于男女两家之间说合,并代表男方往女方家请庚帖,“八字”相合,始进行议婚,大多数是先看人家,后议聘礼。
“过礼”,收礼后当即回送礼物,称“回盘”;黄昏,由媒人护送花轿至女方家住宿,称“过私下年”。出嫁当日,女方家设“嫁女酒”宴请客人;新娘梳妆后上花轿时,母女放声哭别,称“哭嫁”。新娘上轿前,女方父母、长辈大多要给“压身钱”,而后迎亲、送亲队伍一起启程。至男方家时,男方家放爆竹迎接,花轿抬至厅堂正中央,由“牵娘”扶新娘下轿;新郎、新娘一同先拜天地、续拜祖宗、再拜父母,接着夫妻对拜,最后拜过男方家亲族尊长,谢过亲朋好友,步
“合卺酒”、吃“全心饭”。贫穷人家有的往往在定亲后,请媒人带领花轿隐蔽在女方家附近,乘机将女方抢出,抬至男方家成亲,民间称为“抢亲”。旧时的花轿被现在的车辆所替代。闹洞房:闹洞房不分大小,想尽办法,争着出题刁难新郎、新娘而取乐。民间有“闹发、闹发、越闹越发”之说法。二、丧俗。
丧葬:一般丧礼主要程序有买水、装殓、吊奠、出殡、圆坟等。买水:就是孝子穿着孝服到河边提回一壶河水,替死者洗脸洗身。净身后方可穿衣入棺。
出殡:出殡安葬时死者亲戚和生前好友均参加。出殡时仪式规格不一。富有者,灵柩前要鸣锣开道,举引魂幡招引,小吹、香案随后。到葬地即下葬,培土砌拱,竖碑立墓,孝子叩首跪拜与死者告别。
新中国成立后,丧礼不断改革,城市已盛行火葬,旧时代的那套陈规陋习正在逐渐革除。
立春:家家准备好迎春接福的红纸条,贴于厅堂正中壁上,待立春时刻一到,鸣炮、点烛、焚香、祈天地求福;官府须请贫民或乞丐扮春官,坐于轿内,后随泥牛(纸牛涂上泥),在城内外后,到南门郊区田间举行春耕仪式。元宵夜:家家灯火辉煌,有挂灯、赏灯、玩灯之举,户户食汤圆;男女老少多愿外出观花灯。
“过节”“端节”。这天,家家堂前悬挂端角公(民间相传是钟馗),大门两侧悬挂艾叶、菖蒲,小孩胸前吊挂“香袋”“蛋络”,用凤仙花将指甲染红。早晨只吃粽子、包子等。中午,在室内燃烧艾叶熏驱赶蚊虫,将雄黄酒洒遍墙头、屋角及水缸、坛、罐人置处,防蜈蚣、蝎、蛇为所害,有条件的地方群众观看龙舟赛。下午或晚上,全家人团聚饮酒。
尝新日:每年六月六,城郊农村早熟的早稻已开镰收割。农民在这天杀鸡买肉佐餐,品尝自己辛勤耕种收获的新谷,称
乞巧节:传说这天晚上是牛郎、织女一年一度相会佳期。旧时,少女在这天晚上对着月光用红丝线穿绣花针成功者,众人称之为
中秋节:中午,各家设宴欢聚,有吃鸭肉煮米粉的习惯;晚上,全家团聚吃饼赏月。青少年喜用碎瓦片堆叠瓦塔称
“压岁钱”,彻夜不眠,称“守岁”。午夜,鸣炮关大门,称“封财门”。四、傩舞。南丰跳竹马是表演花关索与鲍三娘、关公与周仓对阵的一种傩舞。每年春节期间活动,到各家驱邪逐疫
起,一脚着地跳跃,表示马的奔跑。最后花、鲍、关、周4人同时对阵,不分胜负结束。跳竹马是对阵舞蹈,看似平淡无奇,但却有许多鲜为人知的故事。周仓是一位棕脸或绿脸将军,或嘴吐獠牙,或头上长角,腮颊无须,又骑狮子,与熟知的周仓形象大不相同。田东竹马舞中的连山太子,与《关索传》姚苓寨的廉康太子名字相近,应是同一人物。廉康原是鲍父指腹为婚的女婿,三娘说他是“鬼面人”,不愿嫁他。而田东村的五道将军,唐代就是一个驱魔捉鬼的神人。但《关索传》和云南“关索戏”都无此人。又如田东村的花关索是个三眼神,传为关公之子,可史书《三国志》并无此人,其原型人物一直是个
谜。南丰流行的关索故事与三国小说、关索词话和“关索戏”都不尽相同,说明南丰“跳竹马”另有来源,并且很早就与乡傩结合。五、生活习俗。1.发型。古时,男女都是蓄发扎长辫,妇女头上盘髻(有圆形、船形、椭圆等类型)。民国期间,男人剪辫,剃和尚头或蓄平顶头、西装头、飞机头;少女仍留长辫,妇女则改善为反梳反折,或梳短发。
.服饰。晚清时期,粗蓝土布盛行,民间都是便装,男女穿大襟衣、掩腰裤(女服要饰边,男服下饰边)。民国时稍有变化,农村妇女穿不饰边的大襟衣,男人改穿对襟衣。城镇公务人员、教师三亿体育、学生穿中山装、青年装。商人穿袖长过掌的下港装。豪绅富户天热穿长衫,天冷穿皮袍。阔少穿西装。太太、小姐多穿旗袍、花裙。解放后,人民群众的衣
六、端午习俗。端午节,除赛龙舟、吃粽子等主要习俗外,民间还有不少习俗。有饮菖蒲酒的,有饮雄黄酒的。其中最为隆重的为赛龙舟。现存中国各地的数千种地方志中,共有227
临川作为一个特定的文化概念,以临川古治属为核心,辐射而涵盖现今抚州市十余县(区)的区域性文化。它生成于秦汉三亿体育,兴盛于两宋,延绵于明清,影响于当今。它是炎黄文化壮丽宝库中的一块熠熠生辉的瑰宝,是华夏文化百花园中一枝鲜艳夺目的奇葩。1
余人,涌现了举世瞩目的才子群体。王安石、汤显祖、曾巩、晏殊、晏几道、陆象山、乐史、饶节、谢逸、谢过、李觏、吴澄、纪大奎、李瑞清、谭纶、陈自明、危素、蔡上翔、吴与弼、罗汝芳、陈彭年、危亦林、邓茂七、徐奋鹏、陈际泰、罗万藻、章世纯、艾南英、黄爵兹、欧阳竟无等等,就是临川(抚州)古代才子群体中的佼佼者。
江南四才子,陈、罗和章、艾。“江西诗派”前期25人,临川有谢逸、谢过、汪革和被陆游称为“诗僧第一”的尧节。全国两宋词人
人,江西为153人,而抚州就占44人。特别是北宋著名词人晏殊、伟大改革家王安石、文章大家曾巩、南宋心学大师陆九渊、明代剧坛伟人汤显祖等,不仅对中华民族文化的发展作出了彪炳史册的贡献,而且赢得了世界性的崇高声誉。2.思想深邃,变革图新。优秀的才子群体,必然产生一流的思想家、哲学家。以李觏、王安石、陆象山、吴澄、吴与弼、罗汝芳等哲人为代表的哲学思想的形式和发展,为中国文化进入强化期作出了杰出贡献。特别是王安石的
“文献之邦”是一大特色。据资料载,列入《四库全书》存目的论著,抚州籍人氏著述就有近
卷之多。在中国古代文学中,宋词与唐诗、元曲争奇斗艳。宋初的词坛,主要是江西人氏占据。据唐圭璋先生《宋词四考》,两宋时期全国有词人867
153人,其中抚州籍词人42人,成为江西词人的主体。特别是北宋词人晏殊,辞笔清丽,气度闲雅。傩舞是中国古代舞蹈“活化石”,其中又以南丰傩为最古老、最系统、最完整,至今袭而不衰,蜚声中外。戏剧巨人汤显祖的代表作“临川四梦”,即《牡丹亭》《紫钗记》《南柯记》《邯郸记》,标志着我国明代传奇戏剧发展的新高峰。东晋大书法家王羲之于晋成帝咸康元年至六年在临川任内史,三十余岁,临池学书,为他的书法成就奠定了基础。唐朝大书法家颜真卿六十三岁在临川任刺史,写《麻姑山仙坛记》,被誉为天下第一楷书,从而使他的书法艺术达到炉火纯青的地步。临川籍人氏曾行、赵崇番、陈景元、虞集、李瑞青等都是书法艺术大家。
.禅佛鼎盛,光照异国他乡。佛教传入中国,隋唐最盛,以后开始有了佛教宗派,禅宗就是其中之一。由于禅客众多,禅学兴隆,后又分成曹洞宗、云门宗、法眼宗三个流派。其中又以曹洞宗影响最大,声誉最高,在佛教史上占有极为重要的地位。南城的麻姑山,是江南名山,唐时皇帝为之立庙,于是道士争相讲道,麻姑山成为江南一带道教圣地。此外,金山寺、疏山寺、天主教堂、龙凤岩、正觉寺等,都是抚州宗教文化比较集中的名山胜寺。
卷,堪称古代地理学巨臂,为研究我国历史地理要籍。著名地理学家朱思本,耗10
“盱江医学”在江西医学史上占有重要地位,仅宋、元、明、清四代,盱江流域各县有传略可考的医学家多达200余人,医学著作100
6.革命诗章,悲怆壮烈。在第二次国内革命战争时期,随着井冈山革命根据地的建立,南丰、宜黄、广昌、乐安、资溪、黎川等县也成为红色革命根据地的一部分,、周恩来、朱德、、陈毅等人都曾多次在这里领导和指挥武装革命斗争,建立苏维埃新生政权。
历史悠久的临川文化凝聚着临川人民的创造才能与杰出智慧,也体现了临川人民独特的思维模式与行为习惯。境内有著名的盱江。临川、金溪、南城、南丰的陶瓷窑、造纸、印刷、纺织业都比较发达,南城、黎川有重要的盐路通福建。富庶的经济条件和安宁的政治环境,对处于北方战乱中的一些大家望族,逐渐产生了吸引力。一些任官临川的官吏,看到临川淳朴的民俗和较高的文明程度,纷纷落籍临川。北宋著名政治家、文学家晏殊。
525人考取举人,446人考取进士。进士中,北宋138人,占32.58%;南宋308人,占67.42%。中榜人数之多,在江西各县名列前茅。尤其是嘉定十六年一次考取12人,宝庆二年一次考取18人,咸淳元年一次考取22名,占全国录取进士总数的4%、6%和7.33%。“儒林传为美谈,公卿耸观,朝野震动,盛称临川为人才之乡。”(董震《东发日钞》)元代,临川比较著名的人物只有针灸名医席弘、法律专家张绍和地理学家朱思本。明朝临川的人才迅速走出低谷,重新兴旺发达。先后有213人考取监生,
302人乡试中举,166人进士及第。通过考试,先后有383人入仕,其中御史4人,巡抚总督1人,尚书侍郎8人,布政使3人,知府27人,知州21人,总兵、守将11人,担任同知、知县的,则多达136人。入仕人数有宋代130人的2.9倍。职官中,有中央的,有地方的;有文臣、有武将;有内政,有餐交;有义士,有诤臣。十、文化精神。临川文化在几千年的发展历程中,孕育出自己独特的文化精神,这就是:勤勉务实、自强不息的奋斗精神;突破陈规、革故鼎新的改革精神;打开门户、兼容百家的开放精神;刚直不阿、清正廉洁的自律精神。临川文化是一种典型的农耕文化。农耕文化的最大特点是靠天吃饭,一日不耕,一日不食。在农耕文化熏陶下的临川人,形成了一种勤勉务实、自强不息的奋斗精神。他们认为:只有勤勤恳恳、脚踏实地、艰苦奋斗、自强不息,才能生存下来和改变自己的命运。这种勤勉务实、自强不息的精神,既表现于平民百姓
发展至今,中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼内已有酥...
摔盆丧葬/风俗辞典风俗,民俗,辞典摔盆旧时出殡,将起动棺材时,先由主丧孝子跪在灵前将一瓦盆摔碎,这一习俗叫做摔盆。又称摔老盆或摔尸盆,亦称"...
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