婚礼习俗
Wedding customs
古三亿体育代冬至文化习俗
三亿体育冬至,又称“贺冬”“冬节”“交冬”,二十四节气之一,与夏至相对三亿体育。冬至这一天,阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至,在历史上还是我国的一个重要传统节日,故有“冬至大如年”之说。
周朝时期,夏历还没有启用,冬至成了周朝的新年元旦之日。周朝的冬至,即新年元旦,曾经是个很热闹的日子,宫廷和民间还举行大规模的祭祀活动。《周礼春官·神仕》载:“以冬日至,致天神人鬼三亿体育。”这句话是说,冬至这天举行祭祀,以祈求减少平民百姓的饥饿和疾苦。
汉代以冬至为“冬节”,官府举行隆重的祝贺仪式,称为“贺冬”。《后汉书》曰:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”宫冬节里,官方例行放假,众官员停下手中的事务三亿体育,以安心休息。廷内还会挑选能人之士,鼓瑟吹箫,以表庆贺。亲朋好友之间,以美食相赠,相互拜访,并聚在一起品美酒或结伴游玩,好不快哉。魏晋六朝时,冬至称为“亚岁”三亿体育,民众需向父母长辈拜节,其亚岁节一片祥和。
唐宋时期,冬至和岁首并重,是祭天祀祖的日子。皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。南宋孟元老《东京梦华录》:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”可见,冬至这天人们更换新衣以及祭奠祖先,热闹景象如过大年。
明清两代,皇帝均有冬至祭天大典,谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式,而且还要互相投刺祝贺,就像迎接新年。
在中国北方有冬至吃饺子的风俗三亿体育。俗话说:“冬至到,吃水饺。”北方许多地方冬至习惯叫做数九,流行过数九当天喝羊肉汤的习俗,寓意驱除寒冷之意。
南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。在江南水乡,还有冬至之夜全家欢聚一堂,共吃赤豆糯米饭的习俗。
吃汤圆亦是冬至的传统习俗,在江南一带尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆,象征一家人团团圆圆,家庭和谐吉祥。冬至汤圆又叫“冬至团”,可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
在我国台湾,还保存着冬至用九层糕祭祖的传统。即用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥的动物,然后用蒸笼分层蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
冬至,这一时令节气,是一个从历史中走来的古老的传统节日。它承载着我国厚重的历史文化内涵,更寄托了从古至今老百姓的美好祈愿和祝福。